1- ¿Qué es un planograma?
El Planograma es una herramienta de gestión del espacio utilizada para diseñar, organizar y analizar el lineal. Responde a las necesidades que plantea el punto de venta para ubicar el producto de forma rentable, optimizada y visualmente atractiva para el consumidor: qué producto, cuanto stock, dónde se ubica y de qué manera se presenta. [ver +]
2- ¿Qué funciones y objetivos tiene un planograma?
Diseño Permite de una forma visual y virtual diseñar el lineal con el máximo de realismo. Con el software adecuado se pueden disponer de vistas frontales, laterales, superiores o incluso en 3D para ver desde todas las perspectivas como será ese lineal en el punto de venta.
Análisis Como hemos visto el aspecto visual es importante para el desarrollo de un planograma. Pero donde es imprescindible su uso es para analizar y gestionar el lineal. Incorporando indicadores de gestión básicos o calculados se pone en marcha el proceso de decisión para modificar cada planograma: añadir o eliminar referencias en el lineal, modificar el número de facings, corregir inventarios en lineal… En este apartado es importante definir un período de tiempo para el análisis que dependerá del sector, categoría, estacionalidad o estrategia definida por centro. [ver +]
3- ¿Cómo desarrollar un Plan de Planogramación?
Un Plan de Planogramación no se diferencia mucho de cualquier otro proceso planificado. Requiere de una estrategia bien definida, unos recursos dimensionados y una actitud imprescindible en cualquier organización: orden y disciplina. [ver +]
4- ¿Quién puede desarrollar un Plan de Planogramación?
El planograma es una herramienta versátil que ofrece soluciones a prácticamente todo el canal de venta física. Permite crear implantaciones estandarizadas, para clústers de tiendas o personalizadas a centros y estacionalidades. [ver+] Para realizar un planograma hay que tener un buen surtido, eso está claro. Pero ni la mejor selección de productos, pertinente y apropiada a la estrategia comercial, garantiza el éxito si no exponemos la mercancía de manera eficiente y atractiva. Decir que el 70% de las ventas se realizan delante del lineal es un tópico; pero es la realidad. Y no trabajar y perfeccionar la presencia del producto en el punto de venta es la diferencia. Los objetivos de una buena gestión de espacio se notan enseguida: – aumenta el volumen de ventas y la rotación de los productos – se obtiene el máximo beneficio bruto – se minimizan los gastos de almacenaje Aplicar las reglas del merchandising visual no es difícil en un metro lineal. Hacerlo en toda una sala de ventas es ya más complicado. Generalizar a una cadena de tiendas, con diferentes distribuciones de secciones y plantas, con diferentes formatos, es muy difícil. El planograma permite distribuciones de espacio coherentes y con un mantenimiento dinámico. Permite, con pequeñas modificaciones, adaptaciones a todas las tipologías de los centros de venta, estructuras e incluso estrategias diferentes para diferentes centros.
En Qmax Consulting utilizamos las herramientas informáticas más avanzadas para realizar planogramas, analizar sus resultados y facilitar el montaje de los lineales. Con estas aplicaciones informáticas podemos realizar catálogos de implantaciones completos, visualmente atractivos, normalizados para todos los centros y que permiten un montaje sencillo y rápido. La documentación que se genera permite a los montadores y vendedores gestionar e implantar los lineales sin necesidad de tener la mercancía presente, lo cual agiliza el montaje de manera espectacular: la disminución del tiempo de montaje es de un 54% aproximadamente. Tiempo que los instaladores y personal de tienda agradecen. Y que tu podrás dedicar a lo que realmente te importa: vender y atender a tus clientes.
Podemos visualizar el planograma con el espacio del artículo, con su foto incrustada, en 3D, lateral o frontal… la tecnología nos permite diseñar tiendas y poder pasear entre sus pasillos de manera virtual. Pero la verdadera potencia del planograma se materializa cuando analizamos resultados. Podemos detectar, introduciendo los datos requeridos, las referencias de mayor rotación, los de mejor margen, los que obtienen peor resultado comparado entre tiendas… y reaccionar de forma inmediata. Y el trabajo de análisis es lo más importante, permitiendo revisiones y adecuando las capacidades de los lineales a las necesidades del consumidor.
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